新普利巴氏杀菌液体蛋产品是以新鲜鸡蛋为原料，经蛋壳清洗消毒、打蛋、蛋白蛋黄分离或不分离、过滤、冷却、巴氏杀菌、冷却、包装等工艺生产的液体鸡蛋产品。
产品介绍：
产品形式:全蛋液，蛋黄 ，蛋清，All-in-one蛋挞蛋液，加糖/加盐蛋黄液，调制蛋（一系列的配方）
包装形式：2Kg的屋顶盒，5Kg或10Kg的塑料袋+纸箱，20Kg的桶，以及其他形式。
保质期：冷藏3周，冷冻1年。
真正的安全：
• 新普利产品通过巴氏杀菌已经杀死了99.999%的沙门氏菌，李斯特氏杆菌和大肠杆菌
• 无菌包装确保更安全
• 不会在工作环境中造成交叉污染实在的节省
实在的节省：
• 可以得到百分百的利用率，没有蛋壳和无法收集的蛋液造成的浪费
• 节省人工，不需要处理为打蛋，分离，搅拌和清洁的工作
• 节省超过60%以上的存储空间改进操作
改进操作：
• 改进用量控制，每次都能掌握相同的份量和成本
• 保持一致的味道、口感、颜色和香味
• 产品性能稳定性：确保同一配方稳定的出品
新普利产品优点
利用率- 新普利产品百分之百可利用，不会有任何的损耗和浪费。而普通带壳蛋， 因为破损、蛋壳自重、无法收回
的蛋液以及其他原因，平均会有20%以上的损耗率。
人工成本- 打蛋工作既花钱又费时间，而这些花费本来可以更有效地利用在其他的工作中。
食品安全- 新普利产品经过巴氏杀菌，确保杀灭了禽流感病毒、沙门氏菌、大肠杆菌和李斯特氏杆菌。
保质期- 新普利冷藏产品保质期可达3周，冷冻产品可以贮存12个月。
贮存条件- 新普利产品相对于等量的带壳蛋，可以节省60%的存贮空间。
使用方便性- 所有新普利蛋制品都是立即可用的，省去带壳蛋需要打蛋、分离或者均质化的过程，并且在使用中更容易测
量和准确控制用量。
品质一致性- 新普利产品产自100%天然、纯正、新鲜的农场蛋，而且品质更好。每盒新普利产品都是相同的，无论是什么
应用，它都可以提供相同的口味、质地和成品。
供应全蛋液，蛋黄 ，蛋清，All-in-one蛋挞蛋液